هذا الموضوع..
المفروض..احط ذا الموضوع في قسم الطبخ..بس لاني متأكده..ان محد راح يعبره نزلته هنا


طبخ الضب بالطريقة التايلندية


المقادير :
1- عدد 4 ضِبَاب (ضِبَان) وسط (30سم) .
2- ربطة كزبرة مفرومة .
3- 4 روس ثوم .
4- 3 بصلات وسط .
5- 200 جرام زنجبيل طازج .
6- حبة واحدة طماطم .
الطريقة :
تؤخذ الضباب ويتم سلخها من الجلد حتى يصبح لونها مايل للبياض ثم تقطع قطعاً صغيرة ومن ثم تقلب مع البصل والثوم والزنجبيل والطماطم على نار متوسطة وبعد ذلك نسكب عليها 4 لترات ماء ثم نضع الكزبرة المفرومة عليها ونضع ملعقتين أكل بهارات مشكلة ثم نتركها حتى تفوح ثم نضيف الملح حسب الرغبة وبعد ذلك تقدم مع الخبز الحار وهي عبارة عن شوربة بالهناء والعافية .


خاطركم اتشوفنهم بالصور




الي مايحب اشوف لايشوف




انا قلت وانتو بكيفكم











منقول من كتاب كيف تقوم برحلة برية!!

وععععععععع سمله عل نعمه

>>عاااااااادي تعودت على هل مناظر :mo13:

بس والله شكله حلو >>شهيتيني لاتخليني اروح للبر اصيدلي جم ضب

ههههههههههههه:w6w_w6w_2

يسلموووووو على الصور الي تفتح النفس للاكل
:ANSmile30

ب خل يجي الربيع..واكشت بالنعيريه..واصيد احلى ضبان<<اقصد يصيدون لي عشان لعب فيهم سباق ونخرع اليهال<<تذكرت ايام ما كانوا يخرعونها بالضبان:w6w_w6w_2

لاهنتي عالمرور

لا احنا نخرعهم بالجرابيع >>ههههههههه
:mo13:
مره جدتي طبخت جربوع كنت بكاله بس على اخر لحظه قطيته >>لاعت جبدي :36_2_5:

شبعت من الضبان بس يقولون لاعضت ماتهدج لو شنو يصير >>مو بايعه عمري >>هع هع :w6w_w6w_2

اي ما يهد الا لين تقصين راسه..

اما ..تخيلي دمه وهو يطشر بالكمان<<ووووووووووووووع

:mo13:ههههههههههههههه >>ماشالله علينا خبره بالسوالف هذي

>>مره صدت جربوع >احم احم :011_3:

انا في حياتي ماصدت..انا ازخه تلوع جبدي..<<وايد لين

شكرا لك..عالمرور نوير

وييييييييييييييييييييع وربي لوعتي جبدي شنو هذااا

نور والله تحبن الضب ههههههههههههههههه تصدقين توني أدري :mo13:

ومشكووووووووووووووووره الهنوووف على الطبخه العسسسسسسسسسل :0721:

شكرا لك اخي الكريم علي الموضوع

ياااااااااااااااااااااااااااكك

لوعتي كبدي

وش ذا ذا؟

الصورة الثانية وغثيان

الله يعينك على نفسك
وشلون شفتيهم

بطني صار يألمني....

يلللا سلاااام ...طااااااااااااااااااالعة ويسلموووون

مدري وش اقول...خل اطلع بس